O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Rio Grande do Sul (Senar-RS), em conjunto com o mobilizador e o Sindicato Rural de Erechim, promoveu nos dias 11 e 12 de maio o curso de Bolachas e Salgados Caseiros na comunidade de Campo Alegre, em Barra do Rio Azul. A atividade contou com parceria do Poder Público municipal, por meio da Secretaria da Cidadania e do Centro de Referência de Assistência Social (CRAS).

A iniciativa teve como proposta proporcionar momentos de integração, convivência e troca de experiências entre as participantes, utilizando a gastronomia como ferramenta de aproximação e aprendizado.

Durante o curso, foram desenvolvidas receitas de bolachas e salgados caseiros, reunindo práticas culinárias e conhecimentos relacionados ao preparo dos alimentos. A programação também incluiu momentos de socialização e interação entre as participantes.

Além do aprendizado prático, a atividade buscou incentivar alternativas voltadas ao empreendedorismo e à geração de renda, apresentando possibilidades para futuras iniciativas ligadas à produção caseira e ao complemento da renda familiar.