O deputado Paparico Bacchi recebeu a visita do prefeito de Centenário, Genoir Florek, e o vice-prefeito, Cássio Kolcenti, na manhã desta segunda-feira (16), no gabinete parlamentar, em Porto Alegre. Acompanhados da representante da Associação Cultural Polonesa Santo André Bobola, Ivete Paris, da corte do município, rainha, Eduarda Bieluczyk, princesa, Kauane Kurowski, e o mascote Pierogi, o executivo centenariense fez um convite especial ao parlamentar para a XII Festa Internacional do Pierogi.

“É uma honra receber o convite para essa festa que celebra a cultura polonesa e rememora as origens de quem atravessou o oceano e encontrou, onde hoje é Centenário, um lugar único para viver”, falou o deputado Paparico Bacchi.

Pierogi

Pierogi é um tipo de pastel cozido tradicional da culinária polonesa e muito consumido na Europa Central e Oriental. O prato é frequentemente recheado com molhos de carne, nata, queijo, temperos, batata ou frutas. Os pierogi poloneses são normalmente cozidos na água com sal. Também é comum que sejam consumidos assados ou fritos.

Festa

A XII Festa Internacional do Pierogi será realizada no dia 4 de julho, a partir das 19h, no Ginásio de Esportes de Centenário, com jantar típico polonês e animação da Banda Os Cometas. A programação celebra os 150 anos da imigração polonesa no Rio Grande do Sul, e homenageia as diferentes tradições trazidos pelos primeiros colonizadores.